Baconaioli
3 st äggulor
1 1/2 dl olja
1 1/2 tsk vitvinsvinäger
Salt
Halv påse bacon
Pressa vitlöken. Vispa ihop vitlöken med äggulorna. Häll i oljan försiktigt medans du vispar. Smaksätt med vitvinsvinäger och salt.
Stek bacon knaprigt och hacka den sedan till "smulor". Häll i aiolin.
Klart och så gott.
